雪白菇味噌豆腐湯的做法怎麼做

簡介 有時候早餐不見得要吃西式三明治或是中是蛋餅類，偶爾來上這一碗雪白菇味噌豆腐湯，淡淡的味噌香氣湯頭與滑嫩的豆腐加上營養的雪白菇，在放上柴魚片增添風味，為自己補足瞭元氣，繼續為美好的一天加油。 材料 雪白菇1/2朵 傢常豆腐1塊 雞蛋1顆 蔥1支 柚子味噌醬2小匙 水350cc 柴魚片少許 鹽少 做法

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   備料~

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   備滾水加入味噌醬烹煮

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   接著放入雪白菇與傢常豆腐塊

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   將打散的蛋液淋上繼續烹煮

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   起鍋前放上蔥花、加入柴魚片，輕輕松松不用10分鐘即完成

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   好菇好料理好美味~

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   上桌～