清炒萵筍的做法怎麼做

簡介 萵苣，也就是大傢俗稱的大陸妹啦！但現在這樣講好像不太禮貌喔！所以還是叫他萵苣吧！萵苣的料理非常簡單，今天這一道炒萵苣就會帶出萵苣淡淡的甜味！ 材料 萵筍一把 蒜頭2辮 鹽適量 做法

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   萵苣清洗幹凈，切塊

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   一大匙油熱鍋，下蒜片爆香

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   聞到蒜香後，萵苣下鍋快炒，加入2大匙水燜熟，調味後就可以起鍋瞭

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   看到萵苣在鍋中變成亮亮的綠色就可以起鍋囉！

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   炒太久就不好吃囉！