素瓢瓜粥的做法怎麼做

簡介 夏天到瞭胃口不好嗎?來碗粥吧~這是婆婆教的.一開始很疑惑,瓢瓜煮粥?心想就試試看吧!煮好後品嘗,感覺清淡好吃,很好入口.假如你變不出新花招,可以動手煮煮看. 材料 瓢瓜250克 香菇1朵 白飯2小碗 蛋　1個 水2碗 香菇精1小匙 鹽巴1小匙 白胡椒粉少許 麻油少許 做法

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   香菇切絲,瓢瓜刨絲備用.

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   起油鍋先炒香菇,香瞭之後放瓢瓜,再加香菇精和鹽巴.

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   炒熱炒軟後加2碗水.

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   加入白飯煮.

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   等到瓢瓜變透明就是熟瞭,再加蛋和胡椒,點上麻油,即可上桌.