牛肉蓋飯的做法怎麼做

簡介 咸咸甜甜的醬汁搭配洋蔥的鮮甜、牛肉片的軟嫩，成就一道十分下飯、營養好吃、老少咸宜的美味料理。 材料

牛五花肉薄片 300克,洋蔥 1大顆,〔調味料〕 **,味霖 適量,醬油 適量,糖 適量,鹽 少許

做法

1、牛肉切成易入口大小，洋蔥切絲備用。

2、起油鍋，先炒香洋蔥至稍微變軟，再加入牛肉薄片拌炒，接著加入水、調味料蓋鍋蓋燜煮到上色入味即可。

3、盛白飯於碗中，擺上滿滿的牛肉～～～開動囉！