臟臟馬芬的做法怎麼做

簡介 跟上臟臟潮流！假日在傢可以一起做的親子點心，可以當作下午點心，包裝好看又能送人的小禮物，真是所謂送人自用兩相宜！本身較甜的馬芬，表面撒上巧克力粉，竟能意外中和哦！ 材料 奶油70克 砂糖60克 鹽少許 牛奶50克 雞蛋1顆約55克 低筋面粉110克 泡打粉1小匙 藍莓適量 巧克力豆10克 巧克力粉（無糖）10克 做法

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   先準備做臟臟馬芬的材料，依照比例量好（馬芬口味我是用巧克力豆和藍莓口味，可依自己喜愛的口味做調整唷！）

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   先將室溫的奶油加入容器中，分2-3次將砂糖和鹽加入並使用打蛋器(電動攪拌器亦可)打發

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   將蛋攪拌均勻，分3-4次倒入容器裡，每次倒入都須攪拌均勻再倒下一次

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   先加入一半的牛奶（25g）並拌勻

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   將低筋面粉與泡打粉過篩至容器中

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   充分攪拌均勻

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   再倒入剩下的牛奶（25g) 攪拌至滑順

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   攪拌呈此狀態

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   將馬芬杯紙放入馬芬烤模中，將拌好的面糊倒入紙杯中，倒至8分滿

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    將6杯馬芬填入面糊，要加料在這個時候可以加，我是加在蛋糕上頭，可以在面糊加入一半時投料再將一半面糊蓋上

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    放入已預熱180度C之烤箱烤20分-25分

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    烤熟後可用木筷插入蛋糕中，無沾黏就是成功囉！

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    最後最後的臟臟步驟，就是將巧克力粉（選擇帶有巧克力脂的最優），依喜好的量撒於馬芬杯上即可!

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    完成品！！！