三色蝦仁的做法怎麼做

材料

蝦仁 15-20隻,毛豆 3大匙,紅蘿卜 半條,玉米粒 1罐,蔥 1根,油 2大匙,米酒 少許,鹽 適量,胡椒粉 少許,水 少許

做法

1、蝦仁洗凈加入米酒.鹽.胡椒粉略醃，紅蘿卜切丁，蔥切花備用

2、熱鍋加入油爆香蔥白，加入紅蘿卜略炒

3、加入毛豆.玉米粒略炒

4、加入蝦仁略炒

5、加入水略炒

6、加入鹽調味，加入蔥花即可盛盤享用*\(^o^)/*