炸醬幹燒板豆腐『牛頭牌端午好香拌』的做法怎麼做

簡介 這道簡單的炸醬幹燒板豆腐其實是爸爸的私房菜，簡單的做法、材料，輕松滿足一傢大小的胃哦!!! 材料 牛頭牌沙茶炸醬2茶匙 板豆腐1大塊 敏豆適量 水300cc適量 做法

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   備好食材

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   將板豆腐切片，這邊一定要使用板豆腐，它的質地比較紮實，很適合拿來幹煎，敏豆切小丁。

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   鍋裡放少許油，板豆腐幹煎，建議煎焦一點會比較香，煎好放置一旁備用。

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   敏豆也是放入鍋中炒香，備用。

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   煎好的板豆腐和敏豆一同放入鍋中，加入2茶匙的牛頭牌沙茶炸醬。

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   加入300cc(依情況而定)適量的水一同煨燒，一邊輕輕拌均至收汁，讓醬汁完整巴在豆腐上。

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   好吃簡單的炸醬幹燒板豆腐就完成囉!!!沙茶炸醬讓板豆腐不僅入味還帶有沙茶的香氣，是很不錯的廚房拌醬好物，也是爸爸私房菜的小法寶。^ ^