野菇鱈魚丸烘蛋的做法怎麼做

簡介 做法簡單.食材便宜的中西式料理，鮮嫩的香菇和QQ鱈魚丸融味道還滿搭的唷! 材料 雞蛋2顆 牛奶2大匙 鹽巴少許 起司粉少許 羅勒少許 香菇40g 鱈魚丸30g 做法

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   先將香菇去除梗切成條狀，鱈魚丸切片。香菇片先用滾水燙過備用。

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   將蛋液加牛奶和鹽巴後打散，再撒入起司粉和羅勒增加香氣。

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   小平底鍋加點沙拉油熱鍋，再放入蛋液用小火煎。

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   翻面後，放上配料煎到表層凝固，美味的烘蛋就可上桌囉~