梅香銀魚芙蓉的做法怎麼做

材料

主料：芙蓉豆腐1塊，吻仔魚25克，紫蘇梅2枚，豌豆嬰1小把，紫蘇梅丁3個

醬汁：高湯1小匙，醬油1小匙，香油1小匙，橄欖油1小匙，黑胡椒少許

做法

1、吻仔魚幹炒至金黃色。

2、豌豆嬰洗凈切段。

3、盤中以洗凈的紫蘇葉壓底，放上芙蓉豆腐與所有食材，淋上調好的醬汁即可。