糖醋土司的做法怎麼做

簡介 突發奇想，法式土司沾糖醋醬是什麼感覺?結果還蠻好吃的喔！ 葷素可食！ 材料 鮮奶土司兩片 雞蛋兩個 香菜適量 蕃茄醬1大匙 白醋1大匙 醬油1茶匙 糖1大匙 水3大匙 做法

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   取兩片全傢鮮奶土司，橫直各切三刀，雞蛋打散加少許鹽，香菜洗凈切好。依食譜將醬料調好。

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   土司塊放進蛋液裡，每面都沾到。不沾鍋倒少許油，開中小火放進土司煎至兩面金黃，排盤備用。

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   同鍋或換炒鍋，入些許油，爆香蒜末(可不放就能素食)，將糖醋醬料全部入鍋煮滾(要濃稠就以太白粉水勾芡)，關火放進香菜炒兩下，起鍋淋於土司上。

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   要吃時再撒熟白芝麻或胡椒鹽。好吃！