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糖醋黃瓜蘿卜的做法怎麼做
時間:2019-11-04 16:27:43 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 有聖誕節氣氛的一道菜 有聖誕帽的紅~辣椒 有聖誕樹的綠~小黃光 有雪人的白~白蘿卜 用雪人的盤子 更有溫馨聖誕的fu瞭 和傢人豐盛的聖誕餐 來一道酸酸甜甜又帶點辣的小菜 配上音樂 喝個小酒 是不是幸福感滿滿呢 材料 白蘿卜一條 小黃瓜3條 辣椒隨意 白砂糖隨意 鹽一大匙 白醋隨意 做法
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將蘿卜(大小適中)洗凈削皮切成薄片小黃瓜切薄片
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用鹽將蘿卜小黃瓜醃制15分不能過久不然就不脆沒口感
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將鹽水用冰開水沖凈瀝幹
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瀝幹後加白砂糖 白醋 辣椒(不吃辣可用紅蘿卜代替)洗凈切小段拌勻醃制即可
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裝進玻璃罐放到冰箱冷藏24小時候品嘗風味絕佳
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要吃時再用幹的湯匙或筷子取出即可
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上桌
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