泰式檸檬香茅雞的做法怎麼做

簡介 帶著檸檬香茅的味道，口口酸甜辣香，讓人置身於異國國度般，來碗白飯搭配，真是絕配好吃，可以壤人扒好幾碗白飯呢!!!這次選用可果美番茄鍋高湯，襯出這美味佳肴的迷人之處，也提升瞭雞肉的美味唷，實在是泰好吃瞭!!! 材料 番茄半顆 鳳梨片八片 辣椒一個 香茅粉一匙 檸檬葉兩片 黑胡椒酌量 番茄鍋高湯三大匙 雞肉塊(可買現成)半斤 雞蛋一個 牛奶10cc 面粉一湯匙 做法

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   主要食材

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   牛奶加入全蛋，再加入面粉拌勻，將雞胸肉切段(備用)

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   雞肉沾滿蛋液，在裹上地瓜粉，備一鍋子，加入油制溫度升高轉小火，裹好地瓜粉的雞肉放入，致呈現金黃色即可撈出(備用)

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   取一平底鍋，放入蒜片炒香，再放入青椒，番茄丁一起拌炒至熟，再加入鳳梨片快速拌炒即可關火

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   取一盤子盛出擺盤，撒上檸檬葉末，立即享用，酸酸，甜甜，辣辣，香香的泰式檸檬雞唷^^~

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   上桌