【簡單做菜】(素)野菇鮮蔬義大利面的做法怎麼做

簡介 因為生活的關系，開始接觸到一些素食餐點。 發現沒有以往想像的那樣子復雜，簡單的食材，隨意的料理，每一次都不一樣的風味。 材料 木耳半片 鮮蔬適量 義大利面條1~2人份 番茄半顆 野菇適量 素番茄義大利面醬2匙 做法

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   將食材清洗備齊。

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   將義大利面下鍋煮熟，撈起備用。

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   加入些許的水，番茄，醬料沸滾，滾後加入野菇+木耳熬煮入味。 約滾煮幾分鐘後，依序加入義大利面條、鮮蔬，並滾煮至高湯濃稠(收幹)。 帶高湯收幹後，即可上桌。

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   備註：由於現成的醬料有些許的咸，所以在煮的過程中一定要是味道喔!!另外，食材放入的順序也沒有依定。