小油菜2顆,小火腿腸半根,雞蛋1個,玉米粒1小把
1.小油菜和玉米粒下開水燙一下,瀝幹水最好再攥一把,鍋內放一點點油,
2.把菜用鏟子弄成環形,中間打入一隻雞蛋。改小火,蓋上鍋蓋。
3.蛋白都凝固瞭之後,撒上精鹽,小心地盛出來。 繽紛美麗的報窩蛋就做好瞭!
這個做得不太成功,蛋黃被我的鏟子鏟破瞭。 但營養美味是不變的!