大理石巧克力吐司-パンの鍋(胖鍋)面包機的做法怎麼做

簡介 孩子難以抗拒的口味：巧克力，讓傢人一片接一片、一口接一口...吃光光，是當廚娘的我們最大的滿足^^ 今天的做法很簡單就能卷出漂亮的大理石紋路.....趕快一起來試試看吧！ 用パンの鍋（胖鍋）制面包機MBG-011為傢人做料理，輕松擄獲傢人的胃。 ^^ 材料 胖鍋MBG-0111臺 巧克力塊40g 巧克力醬(液狀)30g 奶粉適量 水190ml 鹽3g 糖40g 奶油20g 高筋面粉300g 酵母粉3g 做法

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   今日主角巧克力塊&巧克力醬。

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   將面團材料依序放分入パンの鍋（胖鍋）制面包機，行程10，揉面團及發酵。

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   面團攪拌完成後取出、分成1/3及2/3兩份備用。

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   1/3面團捍成長條狀，抹上巧克力醬(照片忘瞭抹^^)後撒上巧克力塊卷成條狀備用。

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   2/3面團捍成長條狀，淋上20g巧克力醬對折。

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   取適量的奶粉加入剩餘巧克力醬裡，攪拌均勻(成泥狀)。

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   將巧克力泥抹在2/3對折的面團上，再對折。將此面團切成兩個小長條，將步驟4的面團組合在頂端共三條備用。

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   將三條長形面團編成麻花辮狀，再卷成球狀放回パンの鍋制面包機的面包桶。

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   靜置發酵約30min後，行程15，烘烤，中烤色，50分鐘。

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    簡單又超級好吃的面包出爐囉~~~~~小朋友！等我拍完照才能開動哦^^