香酥菇菇蔥油餅的做法怎麼做

簡介 想吃蔥油餅又懶得揉面團，就用現成的水餃皮來制作，也是香酥香酥…簡單又快速喔！ 爆香蔥白香氣大增…另加入營養的鴻喜菇減少油膩，也更加爽口口感大大升級，一口接一口很唰嘴啦！ 材料 鴻喜菇半包 鮮蔥約5根 水餃皮數張 香油1.5茶匙 鹽1/8茶匙 做法

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   簡單三樣食材準備好

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   鴻喜菇底部去除切成小丁狀…鮮蔥切成珠蔥白蔥綠分開

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   鍋中倒入約1.5茶匙香油爆香蔥白至微金黃焦香

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   鴻喜菇丁放入拌炒微軟化就好,不要炒到出水…這樣成品口感會較好哦！

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   拌炒好的鴻喜菇+綠蔥花+1/8茶匙鹽巴拌勻…餡料完成

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   取適量菇菇蔥餡放於水餃皮上,另一張水餃皮蓋上…水餃皮外圈可抹上水助黏合哦！

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   熱鍋倒入油多一些會較酥脆,將二面煎至金黃酥脆就ok囉~

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   口口都是香蔥菇菇喔！

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   灑上椒鹽…

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    好吃的香酥菇菇蔥油餅完成~