招財黃金豆腐的做法怎麼做

簡介 色澤金金 吃瞭招好運 材料 蛋豆腐1盒 咸蛋2顆 蔥花少量 蒜末少量 做法

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   將蛋豆腐切適中大小，加點油下鍋煎上色，完全不用沾粉，中小火，完成後先起鍋[蛋豆腐改用炸的也行]

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   在空鍋下點油，把剁碎的咸蛋黃炒一下，加入蔥花蒜末，喜歡吃辣也可以加辣椒，慢慢炒，等到咸蛋黃起白泡後加入剛煎過的豆腐

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   輕輕攪拌，讓金沙都均勻淋上豆腐，切一些咸蛋白碎加入鍋中，即可起鍋