甜醋醬的做法怎麼做

材料

米醋2大匙，細砂糖2大匙，鹽1小匙，洋蔥1/4顆

做法

1.洋蔥去皮洗凈、瀝幹水份後切絲，備用。

2.將米醋、細砂糖及鹽放入碗中攪拌至細砂糖及鹽溶解後，加入作法1的洋蔥絲浸泡均勻，置於冰箱冷藏約2天。

3.取用時將作法2以食物調理機打成泥狀即可。