椒鹽馬鈴薯片的做法怎麼做

簡介 ★椒鹽馬鈴薯片★ 超級簡單又好吃的一道料理 可以給小孩當點心，或是當下酒菜也很棒喔! 材料

馬鈴薯 2顆,油 適量,【調味料】胡椒粉 少許,【調味料】鹽 少許

做法

1、馬鈴薯切薄片(約0.2mm)，泡冷水備用。

2、平底鍋熱鍋倒入適量油，將瀝過水的馬鈴薯片依序放進鍋中，將一面煎至金黃色後翻面續煎。

3、兩面都煎至金黃色，撒入少許鹽及胡椒粉，翻鍋拌勻即可。