寶寶版壓模餅幹的做法怎麼做

簡介 少糖少油寶寶也能吃的餅幹 （至少要有牙齒唷，因為餅幹滿脆的，但是不會掉屑屑） 材料 低筋面粉380g 糖粉100g 無鹽奶油100g 蛋1顆 做法

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   無鹽奶油融化備用。糖粉和低筋面粉都過篩。過篩糖粉加入融化奶油裡面攪拌，蛋打散後分次加入奶油裡，蛋一定要完全融入才能再加哦！

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   攪拌完成後再倒入低筋面粉，用按壓的方式避免過度攪拌，桿平之後放冷凍庫約10分鐘。拿出來之後就可以開始壓模，烤箱記得預熱170度，烤20-25分鐘即可，有上色就可以囉！記得放涼後再包裝。