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松餅粉做蜂蜜蛋糕的做法怎麼做
時間:2019-11-03 16:28:10 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 買太多松餅粉,但卻不想一成不變吃松餅,這款蜂蜜蛋糕屬於口感紮實但充滿蜂蜜香氣,搭配茶類或咖啡來個悠閑下午茶,很享受! 材料 松餅粉200g 蛋3個 蜂蜜3大匙 糖2大匙 味霖2大匙 優格1杯(約100g) 做法
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準備
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先把雞蛋打散,加入蜂蜜、糖及味霖一起攪拌均勻
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松餅粉過篩、優格一起加入,拌到沒有粉末(不要攪拌太久,會影響口感)
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烤模塗上薄薄一層油脂或舖烘焙紙,倒入面糊後重摔一下讓空氣跑出
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送入烤箱,180度,30分鐘
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偏紮實,QQ的口感,散發滿滿蜂蜜香
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