肉骨茶湯頭的做法怎麼做

材料

豬大骨500公克，肉骨500公克，排骨200公克，整顆蒜球1個，水3000㏄，肉骨茶藥包1份，胡椒粒少許

做法

1.先將大骨、肉骨、排骨燙過洗凈。

2.再將作法1的材料與蒜球、肉骨茶藥包、胡椒粒一起放入鍋內，以小火熬煮約4小時即可。