高麗菜雞腿糙米粥的做法怎麼做

簡介 天冷瞭來碗咸粥 材料 糙米1.5杯 高麗菜1/5顆 雞腿排（去骨）2片 蒜末少許 薑末少許 油蔥酥少許 白胡椒少許 紅蘿卜半根 做法

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   幹煎雞腿排，皮朝下把油逼出，再翻面煎至表面熟

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   先把雞腿排起鍋放旁，利用雞皮油炒紅蘿卜跟油蔥酥

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   加入糙米拌炒5-10分

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   加入5倍的水，加入高麗菜、切塊的雞腿、蒜末、薑末等下去熬粥

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   邊熬邊攪拌，熬制到習慣（喜歡）的程度後再悶15分，拌入白胡椒跟鹽巴

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   完成