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蘋果蝦仁炒面面包的做法怎麼做
時間:2019-11-03 12:40:11 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 源自日本漫畫中的炒面面包,在現實生活中發揚光大後瞬間爆紅,除瞭口感獨特也驚奇好吃。 剛好冰箱還有蘋果與蝦仁,就將兩者結合配上Q彈帶勁的面條一起烹煮,有海鮮的鮮美與低卡高纖的水果滋味,夾入熱狗面包中,大口咬下,實在是健康與飽足感滿分,口感獨特也別有一番滋味喔! 材料 拉面1包 熱狗面包2個 蝦仁40g 蘋果1/4顆 小蕃茄2顆 鮮香菇2朵 洋蔥1/4顆 蒜頭2瓣 生菜數葉片 沙拉醬適量 鹽少許 米酒1小匙 黑胡椒少許 做法
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食材大集合。鮮香菇切片、蒜切末、洋蔥切細絲、生菜洗凈後瀝幹備用。
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蘋果切小細丁泡鹽水避免氧化,小蕃茄切片,蝦仁加入醃料抓醃5分鐘備用。
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鍋中加入些許食用油,將蝦仁炒熟後撈起備用。
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原鍋,加入蒜末、洋蔥及香菇炒香且炒軟。
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另外煮一鍋滾水,因後續需要拌炒,所以放入面體煮2分30秒。
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將煮好的面、蝦仁、小蕃茄、蘋果與高湯包加入步驟5的鍋中炒約30秒。(其實這樣炒出的面就非常好吃又夠味!!)
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將生菜放入熱狗面包中,再將蘋果蝦仁炒面填入其中,最後淋上些許沙拉醬即完成。
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蘋果蝦仁炒面面包,吃起來真是大大的滿足啊!!除瞭清爽好吃,Q彈帶勁的面條入口滑順好滋味,醬汁鮮甘渾厚,這樣的組合,絕對把拉面達人踢的遠遠的啦!!
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