空心菜蒼蠅頭的做法怎麼做

簡介 誰說隻有韭菜花能炒出好吃的蒼蠅頭，我用空心菜讓你吃上心頭。 材料 空心菜梗1把 絞肉4兩 蒜頭2顆 黑豆豉醬1大匙 油適量 做法

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   空心菜梗洗凈後，切成粒狀。

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   熱鍋後，倒入適量油，把蒜末炒出香味。之後，放入絞肉拌炒，炒至變白粒粒分明狀，再加入空心菜梗、少許水拌炒一下。

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   最後，倒入黑豆豉醬，全部翻炒均勻，這道料理就完成瞭喲。