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日式蘿卜燒雞的做法怎麼做
時間:2019-11-03 08:50:18 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 簡單的調味.將籮卜和雞肉的香甜味帶出.加上一點醬汁.就可以吃上好幾碗白飯♪♪ 材料 雞腿肉1枚 白蘿卜切2公分寬5個 水煮蛋3個 薑片(大)3片 醬油5大匙 砂糖2大匙 酒125ml 味霖125ml 水250ml 做法
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將雞肉切塊. 蘿卜切2公分寬大小5個
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白蘿卜用水(蓋過蘿卜)煮到筷子一刺就可穿過的狀態後將蘿卜取出備用.雞肉和薑片和水250ml倒入另一個幹凈的鍋中煮開後.將白色的雜質去除.
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雜質去除後就將其它調味料和蘿卜和水煮蛋一起倒入鍋中.開小火讓它煮到醬汁剩1/4左右即完成.
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