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蔥滿蛋香烤饅頭花的做法怎麼做

時間:2019-11-02 20:22:47 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 ✿早上吃蔥滿蛋香饅頭花新年一定發 ✿再懶也能討吉利,15分鐘輕松上桌 ✿大魚大肉後隔天早上簡單吃不油膩 ✿比用夾的分佈更均勻每一口都滿足 ✿改成小饅頭當正餐間點心也很剛好 材料 饅頭1顆 青蔥食指長5段 鹽和黑胡椒適量 1顆 起司(可省)適量 香蒜粒(可省)適量 七味粉(可省)適量 做法
    • step1
    1

    青蔥切碎用鹽和黑胡椒調味,蛋打到小碗裡。記得先預熱烤箱200度。

    • step2
    2

    饅頭切成格子狀(不切斷喔)

    • step3
    3

    把蔥花塞進去格子縫縫裡,塞好塞滿滿~

    • step4
    4

    倒太快會溢出來,所以要一點一點慢慢倒入打散的蛋液。(如果很怕流出來可以先放進去有墊烘焙紙的烤盅再到)

    • step5
    5

    進烤箱前我突然想加點蒜香,所以撒瞭香蒜粒(感覺會比用新鮮大蒜更均勻?)如果手邊有起司也可以加,會很~好~吃~喔。

    • step6
    6

    用預熱200度的烤箱放最上層烤10分鐘或直到表面金黃蛋液凝固。

    • step7
    7

    出爐後撒上七味粉配色順便提個香味~

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