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黃金什菇溫沙拉的做法怎麼做
時間:2019-11-02 19:35:59 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 由黃芥末、蜂蜜、檸檬再加上特殊的佛手柑風味橄欖油調和出來的沙拉醬汁,不但顏色金黃討喜,味道清爽酸甜中帶有獨特的水果風味,也把各種菇類的烤過的香氣襯托的更美味瞭:)) 搭配著烤肉一起吃也超去油解膩&對味。 更多詳細料理小撇步請到佈魯傢的開心廚房逛逛 https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen 材料 結球萵筍1/2顆 小番茄15個 新鮮香菇8朵 蘑菇8~10個 黑真珠菇1/2包 玉米筍8根 蒜瓣4瓣 Laleli調味橄欖油-佛手柑1大匙 檸檬汁2大匙 蜂蜜2大匙 黃芥末醬2大匙 黑胡椒適量 做法
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主材料備料。
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將Laleli調味系列橄欖油-佛手柑和醬汁材料放入小碗中通通混合均勻。
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取一隻有深度的烤盤,小番茄對切、新鮮 香菇、蘑菇切小塊、黑珍珠菇撕半、玉米筍斜切成段後放入,上頭撒上蒜末。
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將步驟2調好的醬汁(保留約1大匙)倒入拌勻後進預熱好的烤箱以攝氏200度烤10分鐘即可。
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將結球萵苣撕成適當大小片狀和烤好的菇類拌在一起,上頭撒上事先預留好的1大匙醬汁就完成囉~ 由黃芥末、蜂蜜、檸檬再加上特殊的佛手柑風味橄欖油調和出來的沙拉醬汁,不但顏色金黃討喜,味道清爽酸甜中帶有獨特的水果風味,把各種菇類的香氣襯托的更美味瞭:)) 搭配著烤肉一起吃也超去油解膩&對味。
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