蛤蠣湯的做法怎麼做

簡介 10分鐘之內煮好一鍋超好喝的蛤蠣湯 材料 蛤蠣1 薑少許 蔥少許 做法

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   首先先煮好一鍋清水等水滾在這裡忍不住誇獎一下我們心愛的IH感應爐加熱真的超級快！完全顛覆我們一直以為感應爐會輸給瓦斯爐的錯誤想法

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   水滾瞭之後將吐好沙洗幹凈的蛤罵丟進鍋內等蛤罵都開瞭之後先把蛤罵撈出來這時候如果有一些雜質泡泡也可以撈一撈

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   接著把薑跟蔥都丟進去那鍋煮蛤罵湯的水中煮然後煮好之後可以開始調味

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   把米酒啊～鹽巴啊～或是烘搭喜（ほんだし烹大師）憑著個人感覺來調味道沒有一定要幾匙 就是憑你自己的隨性隨意來調配XD湯的調味都好瞭之後 就可以把蛤罵再放回湯裡這樣蛤罵就不會煮過久 肉質可以保持很鮮甜喔

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   完成