芳雄鮮饌-嫩煎紐西蘭菲力牛排的做法怎麼做

簡介 肉質柔軟鮮甜多汁，低脂建康又美味～ 嫩肩菲力肉質細嫩，精瘦、軟嫩、美味可口的嫩肩菲力牛排適合快速簡單的料理法，或是有創意的新鮮烹調法，多汁的口感適合所有菜肴。 材料 紐西蘭嫩肩菲力牛排1-2塊 橄欖油少許 配菜酌量 做法

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   鍋內加入一點點油，放入紐西蘭嫩肩菲力牛排單面煎約3-5分鐘，表面有一點肉汁後翻面。

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   依個人喜好煎至7-8分熟。

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   建議不要煎至全熟，將每面煎至表面微焦，將肉汁鎖住即可。

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   擺盤上菜囉~