紅棗紅糖蛋糕的做法怎麼做

材料

紅糖100克，低粉150克，紅棗50克，雞蛋4個，純牛奶60ML，玉米油60ML，無鋁泡打粉3克

做法

1.全蛋加紅糖隔熱水打發

2.加入40度的玉米油繼續打發

3.加入牛奶紅棗糊(紅棗去核蒸熟，和牛奶一起打成泥狀)

4.篩入低粉和無鋁泡打粉拌勻

5.入模，中下層，150度50分鐘