鹵香豆幹蛋雪白菇的做法怎麼做

簡介 鹵香豆幹蛋雪白菇，光是這一鍋就很好下飯呢!! 材料 豆幹8~10片 雞蛋8顆 雪白菇1包 醬油半碗 鹵味包1包 水1~2碗 做法

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   1.先將雞蛋水洗幹凈。2.水滾後，放入雞蛋，煮約10分鐘。3.悶20分鐘。4.將雞蛋撈起，放至冷後，撥蛋殼。

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   1.將洗幹凈的豆幹對切之後，放入鍋內。2.倒入半碗醬油。3.倒入1~2碗水。

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   1.放入鹵味包。

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   1.中火燉煮約30~40分鐘。2.可依個人喜好加入菇類。(雪白菇)3.也可依個人口味輕重，再加入些許的醬油，可讓食材更加入味。

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   1.完成鹵香豆幹蛋雪白菇。

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   1.完成鹵香豆幹蛋雪白菇。