法式健康沙拉三明治的做法怎麼做

簡介 夏日出遊野餐 搭配清爽三明治 一口咬下 熱熱吐司加上冰涼沙拉 一整天都有好心情 一個電鍋就可完成 快速又方便 營養又健康喔！ 材料 吐司6片 雞蛋2顆 鮮奶適量 地瓜1條 南瓜1/8顆 馬鈴薯1顆 紅蘿卜1/4條 蘋果1顆 奇異果1顆 做法

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   準備材料

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   地瓜、南瓜（約地瓜的量、馬鈴薯、紅蘿卜切小丁或小塊和一顆水煮蛋放進電鍋 外鍋放1.5~2杯水蒸熟

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   蘋果洗凈連皮切小丁 放進加半匙鹽的水裡浸泡約3~4分鐘 撈起備用

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   奇異果去皮切小丁備用

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   蒸好後拿出水煮蛋放進冷水裡 不熱之後剝蛋殼 切小丁備用

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   蒸好的其他步驟1趁熱用叉子壓成泥備用

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   步驟二和一顆水煮蛋混勻

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   再加入蘋果奇異果混勻放涼

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   拌勻蛋液（比例可以自己抓，加入鮮奶（跟雞蛋等量）觀察攪拌後還有些許蛋黃色即可）

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    蛋液沾上吐司兩面 熱鍋後放上吐司開小火煎（不沾鍋不用加油，切記一定要熱鍋）

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    蓋鍋漫煎約10-15分鐘至兩面金黃（記得定時翻面）

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    吐司包進拌好的沙拉對切即可