烏醋面的做法怎麼做

材料

關廟面 1卷,烏醋 2匙,醬油 1匙,白胡椒粉 適量,香油 適量,蔥 適量

做法

1、將關廟面放入適量的滾開水中，並用筷子攪拌，待開水再滾開後，再加入半杯冷水，調整面條硬度。

2、烏醋、醬油、白胡椒粉倒入碗中，將煮熟面條放入攪拌，並加入適量香油、蔥花。

3、可隨個人喜好，加入貢丸、豆芽菜等配料。