肉醬咖哩丼飯的做法怎麼做

簡介 總覺得咖哩的味道就是傢的味道，濃鬱又甜蜜，而且越煮越好吃~隻要餐桌上有這一味，我一定會再添一碗飯! 這盒絞肉大約是半肥半瘦肉，就算我不小心在鍋子上煎得太久也不至於會太幹硬，也沒有奇怪的豬味，挑嘴的弟弟也吃得很開心! 材料 絞肉半盒 甜味咖哩塊2塊 鹽少許 水1碗 糖少許 花椰菜1顆 洋蔥半顆 做法

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   準備食材，花椰菜削掉口感較粗的地方，洋蔥切丁

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   絞肉加點鹽，加點水進去同方向攪拌攪拌

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   熱鍋放油炒洋蔥丁，炒到有點咖啡色

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   放絞肉進去先不動，一會兒再把它戳開，大致炒一炒

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   加入一碗水蓋鍋蓋煮10分鐘，開蓋加入1塊咖哩攪到融化，蓋鍋蓋再煮10分鐘

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   開蓋加入另外一塊咖哩攪到融化，如果湯汁太濃稠就加水，試味道確認需不需要加糖即可

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   肉醬咖哩完成

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   放上燙好的青花椰~丼飯便當就完成瞭!!

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   上桌