彩椒培根墨西哥餅的做法怎麼做

簡介 臺式的蛋餅有些油膩,吃久瞭偶爾換個清爽且易做的墨西哥餅也不錯,餅皮在大超市也容易購得,裡面包的料隨自己喜歡,隨心所欲,自由發揮,都有意想不到的美味,重要的是很...簡...單! 材料 薄餅4片 紅黃甜椒各1個 培根3~4片 香菜隨意 起士絲隨意 黑胡椒粉適量 做法

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   將培根放在烤盤煎熟,切(或剪)丁,備用。將所有內餡料備好!。

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   放一張餅皮在烤盤上(或平底鍋)火侯不宜大!先放起士絲,依序放紅.黃椒粒.培根,香菜,再放起士絲,最後再磨入黑胡椒粉(料隻要平鋪餅的一半)

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   將餅對折,以鏟子稍壓,讓起士加熱溶化後,能讓兩片餅皮互黏

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   再翻面微烤一會!

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   香噴噴的烤餅就ok啦!