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蘆筍土豆沙拉的做法怎麼做
時間:2019-11-02 10:20:52 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
土豆300克,蘆筍200克,洋蔥半個,熏幹80克,煮熟的雞蛋1個,西葫蘆半個,幹香菇6朵,調料:香醋40ML,蜂蜜15ML,橄欖油30ML,法香碎30克,胡椒粉3克,鹽3克,檸檬汁少許,迷迭香2枝
做法1、蘆筍去掉根部,放入沸水中焯熟,撈出後切段
2、幹香菇泡發,入沸水煮熟,撈出切絲
3、熏幹切成幾塊,入沸水焯熟,取出切丁
4、西葫蘆去皮,切成幾塊,入沸水焯熟,取出切片
5、煮熟的雞蛋去殼,切成小丁
6、煮熟的土豆搗成泥
7、洋蔥切絲
8、所有材料放入大碗中混合
9、將所有調料混合,倒入沙拉中拌勻即可
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