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蘆筍土豆沙拉的做法怎麼做

時間:2019-11-02 10:20:52 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

土豆300克,蘆筍200克,洋蔥半個,熏幹80克,煮熟的雞蛋1個,西葫蘆半個,幹香菇6朵,調料:香醋40ML,蜂蜜15ML,橄欖油30ML,法香碎30克,胡椒粉3克,鹽3克,檸檬汁少許,迷迭香2枝

做法

1、蘆筍去掉根部,放入沸水中焯熟,撈出後切段

2、幹香菇泡發,入沸水煮熟,撈出切絲

3、熏幹切成幾塊,入沸水焯熟,取出切丁

4、西葫蘆去皮,切成幾塊,入沸水焯熟,取出切片

5、煮熟的雞蛋去殼,切成小丁

6、煮熟的土豆搗成泥

7、洋蔥切絲

8、所有材料放入大碗中混合

9、將所有調料混合,倒入沙拉中拌勻即可

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