巧克力佈朗尼♥草莓就愛鷹牌煉奶的做法怎麼做

簡介 巧克力佈朗尼的發明可能又是一場美麗的錯過造成的~可能是忘瞭加泡打粉讓它變成一個沒有發酵過、廣受歡迎的小點心！ 加瞭草莓經過烤過後更香甜，搭配起來讓佈朗尼變得清爽、非常速配，濃鬱的巧克力與奶油交織而成，熱量高、滿足指數也就高(誤)XD 冷冷的天氣吃起來特別幸福^^ 材料 黑巧克力120克 無鹽奶油120克 砂糖60克 鹽1小撮 鷹牌煉乳25克 蛋2顆 低筋面粉130克 草莓12顆 葡萄幹45克 做法

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   巧克力隔水融化續加奶油融化、加鹽、糖拌倒絲滑。

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   加入鷹牌煉乳拌勻

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   分次倒入蛋液拌勻

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   篩入低筋面粉拌勻

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   加葡萄幹拌勻

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   倒入已鋪烘培紙的烤模中(18X18公分)、放草莓粒。

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   180度烤25分鐘

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   草莓煉乳單吃好吃、也非常適合烘培~飄散出陣陣香味~~

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   草莓烘烤後沒有原先鮮艷的色彩，但卻更香甜喔！有烤過草莓的人就瞭解我說的^^外皮有點酥脆、裡層濕潤，非常好吃的佈朗尼:)