幹貝海鮮醬炒小黃瓜的做法怎麼做

簡介 一般都是清炒小黃瓜， 今天多加瞭海鮮幹貝醬，隻要一小匙 除瞭加少許鹽，無需另外加過多調味料 就能讓這道菜不僅簡單也更好吃、健康～ 歡迎到我的部落格： http://gether920.pixnet.net/blog 材料 小黃瓜２條 蒜頭３顆 鹽（小茶匙）１匙半 幹貝海鮮醬適量 做法

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   小黃瓜洗凈後，頭跟尾巴處去掉，其他切片。蒜頭剝皮拍碎。

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   炒菜鍋轉中小火> 放適量油、蒜頭爆香

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   下小黃瓜拌炒> 加約１匙半（小茶匙）的鹽> 拌炒均勻

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   小黃瓜炒到自己喜歡的熟度> 要關火前放海鮮幹貝醬拌炒均勻> 關火

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   炒好囉～簡單又好吃的一道菜。清脆小黃瓜，隻加少許鹽帶出甜味，配上微辣的海鮮醬，真的很好吃喔！！

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   這是此食譜用的幹貝海鮮醬，這罐是友人去澎湖玩帶回來的伴手禮。網路好像買的到～有點微辣的海鮮滋味，拿來拌面或入菜拌炒都很對味！