豬肚100克，裡脊、蹄筋、本雞、魷魚幹、白蘿卜各50克調料鹽、味精各少許
1、豬肚、裡脊、魷魚幹、蹄筋切成條，本雞、白蘿卜切成塊，焯水瀝幹。
2、將上述原料放入燉盅內，調好味。
3、將燉盅用桃花紙封好，上籠蒸3～4小時。
特點
清淡味鮮，補氣益腎
