汽車造型鮮奶蛋糕的做法怎麼做

材料

鮮奶油600ML，藍、紅色素，巧克力若幹，蛋糕底一個，

做法

1:預先制作8寸的戚風蛋糕底一個，然後先橫切把蛋糕分成上下兩片，然後在分別切去兩邊個1/5的圓弧形狀的邊各一條。

2:把切下的四片當作車頂，擋風玻璃最前一片要斜切至平整，最後一片放車尾也斜切讓它上翹。

3:蛋糕片之間先用奶油逢合，最後在輪廓外塗奶油成型。

4:用隔水融化的巧克力勾畫線條

5:加色素於奶油中裱花，覆蓋整個車體