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【阿努巴兜麼】豆乳雞的做法怎麼做
時間:2019-11-01 13:26:52 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 阿努很喜歡吃豆乳雞,以前經過夜市的時候都會想買100元拿著吃,最近工作忙碌之後很少去逛夜市,試著做給阿努吃看看。 材料 小雞腿一盒 豆腐乳2塊 蒜末適量 薑末適量 醬油適量 糖少許 做法
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準備蒜末和薑末醃肉用。將食材都放入玻璃盒均勻搖晃,放入冰箱隔夜。
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用炸的需要很多油,身邊也沒有地瓜粉,決定用煎的。
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煎的時候要小心噴油,用小火慢慢煎,才不會表皮焦瞭裡面還沒熟。
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最後起鍋前,加入九層塔拌炒增加香氣就可上桌囉。
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