稀飯 一鍋,雞蛋 三顆,韭菜 一把,鮮蚵 一碗,橄欖油/魚肝油 一匙
先慢火熬煮稀飯(約20分鐘)
加入鮮蚵(約過一分鐘後進行下一步)
加入已打出的雞蛋(約過兩分鐘後進行下一步)
接著加入韭菜, 因為韭菜很快熟,所以即刻熄火
加入橄欖油/魚肝油後拌一拌,小朋友也可以吃喔!!