胡蘿卜燉牛肉的做法怎麼做

簡介 特點:活血明目、抗氧防皺功能：活血、健體、明目 材料

胡蘿卜200克、牛腱200克、紅棗8粒、薑2片、水1500毫升、酒少許、鹽適量

做法

1.將牛腱洗凈，切成條塊狀備用；

2.將胡蘿卜洗凈後切塊備用；

3.將牛腱氽燙後撈起備用；

4.把水煮開後，放入牛腱、胡蘿卜、紅棗及薑片，以中火燉煮1.5小時，然後再加入調味料調味即可。