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炒蟹腳肉的做法怎麼做

時間:2019-11-01 11:07:45 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 還在想宵夜要吃什麼嗎?啤酒要配什麼嗎? 不要猶豫瞭~這絕對是下酒菜的好料理! 材料

蟹腳肉 120g,蔥 7支,蒜頭 4瓣,薑 1塊,辣椒 1根,米酒 1大匙,醬油 1大匙,水 1大匙,味霖 2小匙

做法

1、蔥切段(蔥白蔥綠分開)、蒜頭切末、薑切片、辣椒切段

2、鍋子裡下一點油,炒香蔥白、蒜頭、薑、辣椒

3、放入蟹腳肉稍微拌炒後,倒入調味料,蓋鍋蓋悶煮一下收汁下蔥綠即可

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