鳳梨芒果糖醋肉的做法怎麼做

簡介 最近剛好是芒果和鳳梨好多的季節~用鳳梨和芒果加入本來就是酸甜口味的糖醋肉中，吃起來有點南洋風味又很下飯!趕快來跟大傢分享一下食譜~~~ 材料

鳳梨 一份,芒果 一份,梅花肉 一份,番茄醬 適量,糖 適量,洋蔥 一顆,醋 適量,醬油 少許,太白粉 少許

做法

1、肉切塊 用一點醬油抓一抓， 洋蔥和水果們切塊。

2、將肉裹上一層太白粉

3、將番茄醬:糖:醋= 1:1:1調勻，加入少許醬油，再加入太白粉和少許水調成一碗醬料

4、鍋中加入油 油炸肉塊到外皮酥香後撈起，把油瀝幹

5、將鍋中多餘的油倒出隻留少許，把洋蔥炒香

6、放入芒果和鳳梨略炒

7、加入步驟2中的醬料燒滾

8、放入炸好的肉攪拌均勻即可起鍋!