長頸鹿來囉的做法怎麼做

簡介 充滿童趣的土司！讓小朋友吃土司的時候會很開心喔！媽媽們動手來玩吧～ 材料 高筋面粉500g 牛奶330～350cc 酵母粉8g 糖75g 鹽10g 奶油40g 純可可粉20g 做法

1. 
   1

   把原味面團打好！取出320g白面團先蓋上保鮮膜，基礎發酵一小時剩下的面團混合無糖巧克力粉，主要是調色用，如果喜歡巧克力的苦味可以增加到16g，這樣風味會更明顯！混合均勻的面團基礎發酵一小時。基礎發酵完後，分割面團滾圓，松弛40分鐘（黑白面團數量要一樣！）面團表面要蓋上保鮮膜讓面團表面不會幹燥！

2. 
   2

   整形，把白面團桿平，黑面團搓成長條圓柱狀

3. 
   3

   包起，松弛10分鐘後，再把面團搓長一點

4. 
   4

   用疊放的方式，不用疊得很平均，亂放紋路才會比較自然！最後發酵1小時

5. 
   5

   烤箱預熱200度，烤溫190度，烤約40分鐘！

6. 
   6

   可以跟小朋友玩一下，長頸鹿來瞭！