杏鮑菇辣炒豆幹的做法怎麼做

簡介 讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^ 材料

杏鮑菇 2條,胡蘿卜 4分之1個,豆幹 4塊,香油 適量,黑麻油 適量,五香粉 適量,黑胡椒粉 適量,糖 適量,辣椒粉 適量,黑醋 適量,醬油 少許,九層塔 適量,辣椒 半條

做法

1、將豆幹切成細長條狀~備用. 胡蘿卜切成細長條狀~備用. 杏鮑菇切成細長條狀~備用. 辣椒切成末~~備用

2、起一油鍋~放入辣椒丁爆香~並放入杏鮑菇~略煎炒香~再放入胡蘿卜&豆幹~及少許的水~加入鹽.味精.糖.醬油.香油.黑麻油.五香粉.黑胡椒粉.辣椒粉黑醋等調味料~拌勻翻炒~~讓所有食材融合~~^-^

3、再放入九層塔~~快速翻炒~~約2分鐘後~~即可完成這道好吃的杏鮑菇辣炒豆幹瞭!! ^-^