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桂七黑糯米福袋的做法怎麼做
時間:2019-10-31 13:24:12 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
桂七,黑糯米適量,越南米皮適量,煉乳適量
做法1、黑糯米用清水提前浸泡一夜,專門淘的廣西巴馬的黑糯米,非常適合做甜品;
2、黑糯米放入電飯煲中,加入清水剛剛沒過米即可,用米飯功能做成黑糯米飯,要讓黑糯米Q彈可口,米飯功能停止後不要開蓋,繼續燜30分鐘至一個小時左右;
3、黑糯米盛到碗中,放入適量的煉乳拌勻,甜度根據自己的口感做調整;
4、拌勻後的黑糯米比較粘,準備桂七芒果;
5、芒果切開取果肉,我就直接用勺子挖下來;
6、越南米皮放入溫開水中泡軟,很短的時間即可,泡米皮最好用大的平盤容器,好拿;
7、泡軟的米皮鋪在案板上,放一勺黑糯米,放幾塊桂七,兩邊折起來上下卷起來即可;
8、從中間切開,擺盤即成;
9、順手做瞭幾個福袋的形狀,很惹人喜歡。
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