杏仁果拌紅蘿卜的做法怎麼做

簡介 醃過後的紅蘿卜，不討喜的土味不見瞭！配上健康的杏仁果，酸酸脆脆，作為那一國料理的開胃小菜都很合。 材料 紅蘿卜1條200 平葉巴西裡（或香菜）1茶匙 杏仁果（無鹽）1520顆 做法

1. 
   1

   準備食材。巴西裡葉洗凈灑幹切碎。

2. 
   2

   紅蘿卜削皮，斜切成1.5-2mm厚的片。

3. 
   3

   將幾片重疊，切成絲。

4. 
   4

   杏仁果敲碎成顆粒（不要敲過度成粉狀）。

5. 
   5

   醃醬放玻璃保鮮盒裡，拌均勻。

6. 
   6

   將紅蘿卜絲放入醃醬裡。

7. 
   7

   放入巴西裡及杏仁果。

8. 
   8

   食材與醃醬拌均勻。

9. 
   9

   保鮮盒蓋上蓋子，搖動讓醃醬與食材徹底混合。放冰箱冷藏2小時便能入味，可以吃瞭。

10. 
    10

    酸酸脆脆，作為中式或西式的開胃小菜都ok。

11. 
    11

    韓式拌飯也通！